Ged a tha coltas gu bheil rannsachadh ùr air beathachadh a 'tighinn a-mach a h-uile latha agus leabhraichean leabhraichean carb ìosal aig mullach liostaichean nam bìdh, tha mòran dhaoine fhathast a' strì ri bhith a 'cumail biadh fallain agus a' fuireach gu math. Tha seo air sgàth, eadhon ma tha fios againn dè a tha sinn ag ràdh a bhith ag ithe, tha adhbharan a bharrachd ann a bheir buaidh air dè an seòrsa biadh a bhios sinn a 'cleachdadh. Is e aon de na h-adhbharan sin cuideam, a tha ceangailte ri barrachd comasan faireachail.
Tha iomadh adhbhar air ithe inntinn. Is iad na leanas cuid de na prìomh adhbharan a chuir cuideam air daoine a bhith ag ithe:
Cravings Cortisol
Faodaidh strus a bhith a 'toirt a-steach ìrean nas àirde de cortisol , ris an canar "hormone stress". Tha obair buannachdail aig Cortisol anns a 'bhodhaig, ach faodaidh cus ìrean cortisol air an toirt le strì leantainneach adhbhrachadh do dhuilgheadasan anns a' bhodhaig. Am measg rudan eile, faodaidh ìrean àrda cortisol fulangan a chruthachadh airson biadh saillte agus milis. Ann an linntean roimhe, thug seo cothrom dha daoine a dhol suas air biadh a bhiodh gan cumail tro amannan nuair a tha biadh gann; ge-tà, anns na h-amannan an latha an-diugh agus ann an dùthchannan tionnsgalach, nuair a tha biadh gu math ainneamh gann, tha an t-inneal freagarrach seo roimhe a 'toirt cus cuideam.
Biadh sòisealta
Gu tric bidh daoine a tha fo strì a 'sireadh taic shòisealta , a tha na dhòigh math air cuideam a leigeil ma sgaoil. Gu mì-fhortanach airson bàsachadh, nuair a bhios daoine a 'tighinn còmhla - gu h-àraidh boireannaich - tha sinn buailteach a dhol a-mach airson biadh bìdh.
A 'caoineadh air gualainn do charaidean thairis air dà choltas teth teann, a' dol a-mach airson oidhche air a 'bhaile agus plàta làn de bhiastagan friogaid, a' roinn bhòla de chips le na fir fhad 'sa tha thu a' coimhead geam, no a 'bruidhinn mu dheidhinn na gory mu dheidhinn chan eil ceann-latha trom air cèic chees leis na seòmraichean-seòlaidh agad (nach eil seo a 'tachairt anns a h-uile pìos de The Golden Girls ?) a h-uile seòrsa sòisealta de bhiadh tòcail.
Faodaidh e bhith gad dhèanamh nas fheàrr anns an ùine ghoirid, ach faodaidh tu aithreachas a dhèanamh nas fhaide air adhart.
Cumhachd Nervous
Nuair a chuireas cuideam no dragh orra, bidh mòran dhaoine a 'tighinn gu bhith "a' faireachdainn beòil". Uaireannan bidh seo a 'dol air adhart gu bhith a' bìdeadh no a 'bualadh air inneal, agus gu tric bidh e ag ithe nuair nach eil acras. Bidh mòran dhaoine, a-mach à neònach no truaille, dìreach a 'gintinn air sgiobannan no a' toirt deoch soda gus am bi am beul aca ri dhèanamh .
Àrainnean cloinne
Tha mòran againn le cuimhneachain òige a tha a 'gluasad timcheall biadh. Co-dhiù a bhiodh do phàrantan a 'toirt duais dhut le siùcairean, dèan cinnteach gum biodh iad a' dèanamh co-reòiteagan, no dèan am biadh as fheàrr leat (no gun toir thu a-mach gu aon) gus na soirbheachasan agad a chomharrachadh, is dòcha gum bi thu anns a 'mhion-chuid mhòr ma tha thu cha do chuir iad air adhart ceanglachan tòcail stèidhichte air biadh fhad 'sa bha iad a' fàs suas. Nuair a bhios tu a ' cur cuideam air , chan eil mòran rudan cho sìmplidh no cho luachmhor sa bhiadh as fheàrr leat. Leis nach eil mòran dhaoine a 'leasachadh ro-innleachdan làimhseachaidh nas èifeachdaiche , tha an seòrsa biadh tòcail seo glè chumanta: bidh daoine ag ithe airson a bhith a' comharrachadh, ag ithe airson a bhith a 'faireachdainn nas fheàrr, ag ithe gus dèiligeadh ris an cuideam a bhith a' dol thairis air a 'chuideam a bu mhath leat a bhith.
Mothachadh Stuff
Tha adhbhar fàbharach eile a bhios mòran dhaoine ag ithe gu bhith a 'faireachdainn mì-chofhurtail. Faodaidh daoine a tha mì-chofhurtail le còmhstri dèiligeadh ri duilgheadasan am pòsadh le pìos cèic, mar eisimpleir, seach le conaltradh fosgailte.
Faodaidh biadh a bhith a 'toirt fòcas air fearg, dìoghras, eagal, iomagain, agus mòran de na faireachdainnean eile a bhiodh sinn uaireannan a' faireachdainn nach b 'urrainn dhuinn a bhith a' faireachdainn, agus gu tric bidh sinn air an cleachdadh airson an adhbhair seo.
Ged a tha mòran adhbharan ann airson biadh tòcail, agus tha e na ìre àbhaisteach anns a 'chomann-shòisealta againn, chan eil e gu math math dhuinne, oir bidh neach sam bith a tha a' coimhead an cuideam ag innse dhut. Ma tha thu a 'faireachdainn tòcail, tha e cudromach gum bi thu mothachail air seo, cùm sùil air na puingean-ciùird agad, agus dòighean-obrach èifeachdach a thaobh stiùireadh cuideam agus sgilean a leasachadh , gus am bi a' bhodhaig agad fallain agus gum bi thu a 'taghadh do dhaithead, an àite faireachdainn a-mach à smachd.
Stòran:
Dh'fhaodadh duilgheadas air an t-siostam duilich a bhith a 'cur gu mòr ri droch dhroch bheatha. NIH Backgrounder An t - Sultain, 2002.